18/10/2017
Jueves 19 de Octubre en Av. José I. de la Roza entre Gral. Acha y Av. Rioja

15.000 PORCIONES DE PIZZA POR “EL OTRO”



La Municipalidad de la Ciudad de San Juan recuerda que este jueves 19 de octubre organiza, junto a la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines, el evento a beneficio “Pizza Solidaria”. Todo lo recaudado será donado a la Fundación “El Otro”.

En este evento, que ya ha recorrido varias ciudades del país, los maestros pizzeros elaborarán 15.000 porciones (aproximadamente 2.000 pizzas). El valor del bono contribución será de $10 la porción de pizza ó $80, el bono de la pizza grande de diferentes sabores.

El equipo de Maestros Pizzeros y técnicos estará conformado por 26 profesionales que trabajarán en forma continua durante 16 horas, utilizando el camión - cocina móvil de 11 toneladas, que será instalado en Av. José Ignacio de la Roza y Tucumán.

Para este evento se utilizarán:
- 600 kilos de muzzarella
- 180 kilos de fiambres
- 80 kilos de cebolla
- 200 litros de salsa de tomate triturado
- 40 kilos de morrón en lata
- 500 kilos de harina

Las actividades comenzarán en las primeras horas de la mañana de este jueves 19 de octubre, para dar inicio al evento a beneficio a partir de las 16.00 y finalizando a las 00.00 hora. Teniendo como punto de partida la Firma del Convenio entre la Municipalidad de la Ciudad de San Juan y la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casa de Empanadas (APPYCE), a realizarse a partir de las 9.30, en la Sala de Cuadros.

Destacamos que entre los maestros pizzeros que estarán presentes en el evento, llegarán cocineros de nuestro país que participaron en distintos campeonatos de cocina y obtuvieron premios por su destacada presentación.

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